الغرض من الوظيفة  
تعمل بالمطبخ المركزي، فأنت مسؤول عن تخزين المكونات والتأكد من أن مناطق التحضير ومناطق التخزين نظيفة في جميع الأوقات و تجهيز الاعمال الاساسية بالمطبخ المركزي Demi chef بصفتك  
ولتكون ناجحًا كموظف بالمطبخ، يجب أن تظهر مهارات ممتازة في التعامل مع الآخرين والقدرة على القيام بمهام متعددة مع الحفاظ على الدقة في عملك.
 المهام والواجبات:
 تنظيف وتعقيم جميع مناطق التحضير وكذلك جدران المطبخ والمواقد والمغاسل والأفران والشوايات و الثلاجات والفريزرات وكافة الادوات و المعدات و العجانات* 
(ستعمال المواد القديمة قبل المواد الجديدة).  FIFOالتأكد من أن الثلاجات والمجمدات ومناطق التخزين نظيفة ومنظمة وفقا لنظام* 
حسب السياسة الداخلية للعمل   (Clean as you go)تنظيف وتعقيم الجدران وأسطح العمل بعد كل استخدام* 
 المساعدة في تفريغ الطلبيات والمواد وترتيبها حسب الأصول و جردها حسب تعليمات المدير المباشر* 
. إبلاغ المسؤول بجميع المعدات التالفة أو المعيبة* 
تنفيذ كل ما يطلبه المسؤول ضمن حدود العمل*
 الالتزام بالزي الرسمي و النظافة الشخصية و اللحية و الشعرحسب سياسة الزي الرسمي بالشركة*