نطاق الوظيفة
 تقوم مهام محاسب التكاليف على اعداد وتحليل التكاليف التقديرية ومقارنتها مع التكاليف الفعلية ومراقبة الالتزام بتنفيذ العمليات الانتاجية المعتمدة وتحليل الانحرافات تجاه الخطط الموضوعة وتتبع تكاليف المنتجات المصنعه والغير مصنعه بشكل شهري وتحديد اسباب انحرافات التكاليف
اهداف الوظيفة
تحليل التكاليف التقديرية والفعلية
التاكد من الالتزام بمعالادت التصنيع المعيارية 
تحليل الانحرافات وتحديد اسبابها
تتبع تكاليف المنتجات المصنعة والغير مصنعة
تحديد هامش الربح
المهام الوظيفية والمسؤوليات
 اعداد اوامر الانتاج من خلال استلام الكميات المطلوب انتاجها من مدير المخبز ومشرفي المشاغل (الشوكولا، الحلاوة) واعداد اوامر الانتاج على النظام ومن ثم اخراج المواد الاولية من مستودع المواد الخام الى مستودع بضاعة تحت التصنيع وتنفيذ استلام المنتجات الجاهزة على النظام بعد انتهاء عملية التصنيع لضمان دقة وصحة اوامر الانتاج واعدادها في الوقت المحدد.
تحليل تكاليف النشاط الصناعي والتجاري المباشرة من خلال مقارنة الكميات المستهلكة والمنتجة ومقارنتها بالمعيارية وفي حال عدم مطابقة الكميات المستهلكة للانتاج يتم تحليل اسباب الانحرافات (معادلة التصنيع، اتلاف، استهلاك كميات اعلى بسبب الجودة) ويتم تعديل معادلة التصنيع في حال ان نسبة الانحراف ضمن النسب المقبولة وفي حال تجاوز النسب المقبولة يتم مراجعة معادلة التصنيع وامر الانتاج لتحديد سبب الانحراف من حيث سعر المواد وكميات استهلاك المواد الاولية لانتاج الكميات المطلوبة ويتم مقارنة الكميات المنتجة نسبة للكميات المتوقعة لضمان تتبع التكاليف الصناعية المباشرة وتحديد اسباب الانحرافات والعمل على معالجتها في الوقت المحدد
التحقق من صحة المعادلات المعيارية للمنتجات الجديدة والقائمة من خلال استلام قائمة المكونات (الوصفة) من ادارة عمليات الانتاج وتعريفها على النظام والاشراف على عملية الانتاج للتحقق من المكونات والمقادير المستخدمة وفي حال مطابقة النسب في المعادلة مع ارض الواقع يتم اعتمادها وفي حال عدم المطابقة يتم اتخاذ الاجراءات اللازمة (تعديل المعادلة، ايقاف المنتج، تعديل سعر البيع) للمنتجات المستحدثة ويتم مراجعة المعادلة والتحقق منها بسبب وجود فروقات في الكميات المستهلكة بشكل متكرر للمنتجات القائمة لضمان دقة وصحة المعادلات المعيارية وتحديد الكلف الفعلية للانتاج وتحقيق الربحية المخطط لها
تحليل هامش الربح من خلال احتساب تكلفة المنتج المباشرة واعطاء التوصيات المتعلقة بسعر البيع المناسب لتحقيق هامش الربح المخطط له للمنتجات المستحدثة وتحليل اسعار البيع الفعلية للمنتجات القائمة ومقارنتها بالكلف المحتسبة لتحديد هامش الربح الفعلي لضمان تحقيق هامش الارباح المخطط له
تنفيذ جميع ما يطلبه الرئيس المباشر في حدود الاختصاص الوظيفي
مؤشرات الاداء الرئيسية
تنفيذ تحليل التكاليف الصناعية في الوقت المحدد
معدل الدقة في المعادلات المعيارية
اعداد تحليل هامش الارباح في الوقت المحدد
نسب تحقيق الارباح المخطط لها
اعداد اوامر الانتاج في الوقت المحدد
معدل الدقة في اوامر الانتاج المدخلة