الغرض من الوظيفة :
بصفتك عضوًا في فريق عمل رومي، ستكون مسؤولاً عن الحفاظ على إرشادات ومعايير الطعام والخدمة في الكافيه في جميع الأوقات. تتضمن واجباتك مساعدة الزبائن والتعامل مع الملاحظات/ والشكاوى، وإعداد الطلبات ، واتباع قوائم المهام، والتعاون مع زملاء العمل والإدارة ، واستكمال المهام اليومية ، والامتثال للوائح الصحة والسلامة.
للتفوق في هذا الفريق ، يجب أن تكون ودودًا ونشطًا ومنظمًا مع الحفاظ على المظهر المهني والأخلاقي. مواكبة السرعة والقدرة على تعدد المهام أمر لا بد منه. يجب أن تكون مستعدًا أيضًا للعمل في مناوبات ليلية وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية عند الحاجة.
المهام والواجبات:
- فهم جميع المعايير الحالية المتعلقة بالمستوى الوظيفي (مثل معايير الطعام والخدمة والتنظيف) وحسب سياسة الشركة.
- الحفاظ على المعرفة بقوائم الطعام والأصناف الموسمية والأصناف المتاحة.
- شرح قائمه الطعام عند الحاجة ومساعدة الزبائن على اختيار الأطعمة/ والمشروبات وحسب سياسة الشركة.
- تقديم الخدمة للزبون بطريقه مهنية وفقاً لمعايير رومي.
- الرد على الأسئلة والاستفسارات والشكاوى الواردة من الزبائن وفقاً لمعايير أوليفا.
- الإبلاغ عن أي مشاكل أو شكاوى إلى المسؤول عند الحاجة.
- إعداد وتنسيق وتقديم الطلبات باتباع المعايير والوقت اللازم و حسب سياسة الشركة.
- إعداد الطلبات الخارجيه وفقاً للمعايير.
- المحافظة على نظافة المطعم ومنطقة العمل اولا باول وفقًا للمعايير.
- دعم الموظفين الآخرين من خلال المساعدة في مهام أخرى حسب الحاجة والحفاظ على المرونة و حسب تعليمات المدير المباشر.
- مسؤول عن بدء وإنهاء المناوبات بناءً على قوائم المهام.
- أداء جميع الواجبات المنوطة بطريقة احترافية بناءً على مسؤوليات القسم وحسب سياسة الشركة.
- مراقبة المخزون في جميع الأوقات والإبلاغ عن المواد التي (شارفت على الإنتهاء).
- الإبلاغ عن الهدر والكسر في جميع الأوقات وحسب سياسة الشركة .
- العمل والتواصل الفعال مع زملاء العمل والإدارة.
- الالتزام بالبرنامج التدريبي لغايات اتقان المحطات الأربعة وقادرا على حل المشكلات التي يواجهها الموظفين داخل (الكافيه) وحسب سياسة الشركة.
- تحديد أولويات المهام المهمة وإدارة وقتك بفعالية وحسب سياسة الشركة.
- الحفاظ على الاحترافية والسلوك الإيجابي.
